【冷链前哨】京东冷链携手优合集团共推冷链物流模式创新 | 饿了么联合百果园、鲜丰启动水果鲜切项目 | 忻州农产品首次以冷链物流…

京东冷链携手优合集团共推冷链物流模式创新

近日，京东冷链与优合集团正式签署战略合作协议，未来双方将共同推进冷链物流2B模式的创新。

据了解，京东冷链的2B产品布局明显加快，拥有全国最大的冷链卡班网络，以及冷链整车、冷链城配等多种服务，创新地推出“骨干网+合伙人”模式，以京东冷链在全国的供应链布局为基础，招募各区域优质冷链企业，合力搭一张社会化冷链协同网络。目前，京东冷链已建设冷运包装实验室，为客户提供专业可靠的包装解决方案，降低商品损耗，并提供包装改善建议，协助客户降低包装成本，同时也在积极的推动“清流计划”发展冷链绿色包装。

此外，京东冷链致力于打造全流程可视化的智能监控平台，不仅能够做到订单全流程轨迹的透明在线，还能确保全程温湿度的可视可控，通过溯源来保障所有生鲜品类从源头到末端的安全交付。目前，京东冷链已获得了冷链行业最权威、最严格的BRCGS国际认证。

◎来源：冷链行业资讯，冷链生鲜最前线精编发布

饿了么联合百果园、鲜丰启动水果鲜切项目

11月23日，饿了么宣布启动“阳光果切”项目，将联合百果园、鲜丰水果、切果 NOW 等水果连锁品牌，以及独立经营的中小水果商家，对鲜切水果规格、价格、品种、产地、加工流程等作出具体规范。

目前，阳光果切项目已吸引全国近万家水果店加入。饿了么将帮助阳光果切合作商家提升售后服务质量和用户体验，并实现“鲜果现切，坏果包赔”的服务承诺。另外，饿了么上线了阳光果切频道，为商家提供流量支持。饿了么阳光果切根据时令等因素，还制定了包含18款果切在内的菜单。合作商家可根据自身供给情况，灵活选择适合门店的品类。阳光果切项目负责人表示，这一系列果切商品均采用优质产地应季水果加工。

此外，通过阳光果切项目，饿了么还将帮助商家建立商品、服务等一系列标准，定制统一菜单和包装，同时，饿了么将为商家员工提供流程规范培训，持续提升商品、服务质量。

◎来源：电商报，冷链生鲜最前线精编发布

忻州农产品首次以冷链物流集装箱方式出口

近日，“山西 · 忻州 — 韩国 · 釜山港农产品国际冷链物流集装箱首发仪式”成功举行。

仪式当天，满载120吨忻府区速冻辣椒的5辆大型冷藏集装箱运输车辆从国家级忻州杂粮市场仓储物流基地缓缓驶出，它们经天津港至釜山港出口到达韩国。这是忻州农产品首次直接从忻州境内以冷链物流集装箱方式出口。今后，红芸豆、藜麦、小米、黄大豆等忻州小杂粮也将通过这条贸易大通道出忻，发往世界各地。

今年以来，忻州市把杂粮作为调整农业产业结构的主攻方向和推动现代农业高质量发展的战略性产业，以创建中国特色农产品优势区和建设国家级忻州杂粮市场、山西（忻州）杂粮出口平台为抓手，以集群化发展为导向，以完善产业链、利益链、政策链为重点，狠抓生产体系、产业体系、经营体系建设，强力推进杂粮全产业链开发，“中国杂粮之都”建设取得了积极成效。

◎来源：山西日报，冷链生鲜最前线精编发布

优鲜互联发布果蔬产业协同平台

11月24日，国内生鲜领域领先的SaaS技术服务商优鲜互联在深圳湾科技生态园举办发布会，发布了新一代产业协同平台“雁阵”。

据了解，该平台通过横向连接企业资源，纵向加速企业服务数字化，打造连接型产业协同平台，来重新定义未来协同作业和数据服务。随着企业对实时在线、网络化连接和产业互联要求的提高，协同平台需要在能力上与企业柔性生产、柔性业务的全面改造更加匹配。

值得一提的是，百果园作为雁阵协同平台上的业务生态之一，也会将其在生鲜领域多年来的 IT 生态能力进行开放和共享。百果园在生鲜领域经营积累的经验，加上雁阵协同平台的中台场景开发能力，有望帮助生鲜上下游企业实现灵活的场景封装、流程构造、任务驱动、作业协同，解决生鲜产业生态互联网化的难题。双方表示，雁阵协同平台与百果园的合作在生鲜领域的示范作用，相信将能极大推动整个产业上下游的互联互通、提质增效。

◎来源：证券时报，冷链生鲜最前线精编发布

天天果园上海开设线下体验店

11月22日，天天果园线下体验店在上海新天地“Foodie Social 南里食集”正式开业，与焕新升级的“新天地时尚I”一同亮相。

据悉，“Foodie Social 南里食集”是新天地对未来商业创新模式的全新探索，以美食社交市集形式呈现高品质、沉浸式美食体验和社交场景，3000余平方米空间中集结了30多家精选品牌，其中30%为区域、城市首店，旨在为消费者带来独创、前沿的消费体验。

作为“Foodie Social 南里食集”首批入驻的精选生鲜品牌，天天果园新天地体验店有众多全球“有来头”的水果。未来，天天果园团队将在世界各地挖掘更多“独一无二”的优质水果，也会在体验店率先登场。天天果园所倡导的“即食分享”理念也被充分融入，小包装、水果果切，方便携带、随时分享。同时，天天果园新天地体验店还将定期邀请水果专家分享水果品鉴，美食专家分享创新的水果料理和食用方式等，开发出更多“美食创想体验”。

◎来源：ASIAFRUIT亚洲水果，冷链生鲜最前线精编发布