苏宁菜场正式上线北京

双十一发布会后，苏宁宣布，苏宁小店APP下属互联网买菜业务——苏宁菜场，正式在北京上线。同一天，占地2100平方米的苏宁生鲜冷链加工中心开仓。

据悉，苏宁菜场在北京首批上线覆盖了慈云寺、通州、马家堡、亦庄等年轻白领群体聚集地，共设30家门店作为自提点。在苏宁小店APP上，菜场功能内已上线时令蔬菜、肉禽蛋品、水产海鲜、新鲜水果四大品类，SKU超过150个。

灵兽评论：

面对经营状况不佳的现状，苏宁小店欲搭乘“菜场”的风口强化生鲜布局，但苏宁小店想以此产生核心竞争力、增加消费者的粘性，恐怖难度不小，毕竟前有传统的菜市场，后有前置仓和社区店的“大佬”，自提方式能有多大的竞争力还有待考证。门店提货分拣、储备、提货等也对人员配备提出了更高的要求，人力成本势必伴随着物流运输等成本平行上升。消费者的生鲜消费习惯还未彻底养成，苏宁小店在赢利点饱受争议的时期，又踏入拥挤的生鲜赛道，最后能否讲好企业经营的“生意经”，还犹未可知。